月別アーカイブ|京都 亀岡 湯の花温泉にあるオーストリアワインが飲める宿|すみや亀峰菴

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お知らせ一覧

2016年6月26日

折節の催し

丹波亀岡 ききょうの里 オープンしました!

丹波亀岡 ききょうの里 オープンしました!丹波 亀山 鉄砲隊 の、砲音とともに今年も「ききょうの里」が開園しました。手作りの甲冑に身を包んだ光秀臣下の武者が、梅雨の合間の曇り空のもと火縄銃を構え 四発 ...

2016年6月21日

折節の催し

夏のミニコンサートのお知らせ♪

実は7月15日(金)に急遽コンサートの開催が決定いたしました!

出演は3月30日のワインメーカーズディナーでもお越しいただきました、
前田朋子さんと藤本紀...

2016年6月21日

お知らせ

【6月27、28日】休館および電話不通のお知らせ【重要】

6月27日(月)28日(火)に館内メンテナンスがございます。それに伴い、下記の時間帯のお電話・メールでのご予約・変更・お問い合わせがご利用になれません。ご予約に関しましては自社HPでの受付は行っており ...

2016年6月17日

徒然日記

オーストリアワインの旅7 ~ワイナリー「ピヒラー」「プラーガー」

前回のヒルツベルガーに続き、今回もヴァッハウの作り手
「ピヒラー」と「プラーガー」に訪問した時の話です。
FXピヒラーは現在の当主ルーカス・ピヒラーのお父さんである、

2016年6月16日

徒然日記

7月といえば、祇園祭♪

来月、7月といえば祇園祭ですね。
千百年余の伝統ある行事です。

やはり有名なのが7月17日の前祭(山鉾巡行と神幸祭)と、
2014年に復活...

2016年6月15日

旬のお料理

六月下旬のお献立 青楓

今月のお献立は、これからの旬の食材「鮎」を使いましたお料理でご用意しております。

2016年6月12日

徒然日記

オーストリアワインの旅6 ~ワイナリー「ヒルツベルガー」~

こんにちは
今回からヴァッハウ地域のワイナリーを紹介します。
ヒルツベルガー、ピヒラー、プラガーです。
いずれもオーストリアでは伝統的なワイナリーで、

2016年6月11日

徒然日記

オーストリアワインの旅5 ~ワイナリー「グロッサー」 ~

ブルゲンランドノの南、アイゼンベルグの作り手
グロッサーワインに行って参りました。
こちらのオーナーであるマティアス・クルント氏は
今年の3月30日にすみや亀...

2016年6月10日

徒然日記

オーストリアワインの旅4 ~ワイナリー「ヴェーニンガー」

今回は同日の昼から訪れた「ヴェーニンガー」についてです。

ここは、赤ワインのメッカ、ミッテルブルゲンランドのワイナリーで
早い段階からビオディナミを取り組ん...

2016年6月8日

徒然日記

オーストリアワインの旅3 ~ワイナリー「エスターハジー」

まず、ブルゲンランド州のアイゼンシュタッで侯爵家として古くから伝わる
エスターハージー家が所有するワイナリーに行ってきました。
少し前まではお城の敷地内でワインを生産し...

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