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2015年11月27日
折節の催し
冬の夜に行きたいイルミネーション♪
冬といえば、あちこちで開催される美しいライトアップやイルミネーション。今回はすみや亀峰菴から車で40分ほどの「京都 イルミエール」をご紹介いたします。
2015年11月26日
徒然日記
online shop「柿の花」のおすすめ商品!!
京都・亀岡にある≪蛇の目ソース本舗≫京の手づくりソースを、すみや亀峰菴 onlineshop & 売店で販売しております。昔ながらの独自の製法で作られたソース。厳選された地元・丹波産の野菜をふんだんに ...2015年11月24日
徒然日記
京都 亀岡市と姉妹都市、オーストリア クニッテルフェルト市
亀岡市 市制60周年 記念式典が”ガレリアかめおか”で執り行われました11月23日 ガレリアかめおかにて 亀岡市自治振興功労者の方の表彰が行われました。また、市制60周年を記念して姉妹・友好交流都市の ...2015年11月23日
徒然日記
皆さまお待ちかね 亀峰菴のお鍋!!
皆さまお待ちかね 亀峰菴の「ぼたん鍋」「聖護院かぶらのみぞれ鍋」冬の食卓は鍋が主役、アツアツ湯気が食欲をそそります。寒い冬だからこそ、心温まる時間を過ごしてほしい。【ぼたん鍋】 ※12月1日以降の発送 ...2015年11月21日
徒然日記
12月と1月は山の菴の宿泊がお得です
11月の京都は、紅葉や特別公開などで、大賑わい。でもなぜか12月になったとたんに落ち着きを取り戻す京都。気候的にはそれほど変わらず、紅葉も年によってはまだまだ見頃。そして人も少ない・・・。ですので、実 ...2015年11月20日
徒然日記
ホームパーティーにぴったり。クリスマス限定セット!!
もうすぐ、クリスマス!クリスマスパーティーと言えば、お肉とワイン!!と言う事で、こんなセットをご用意いたしました。○丹波牛ローストビーフとzahel アンタレス(赤ワイン)○京鴨ロースとzahel ゲ ...2015年11月19日
徒然日記
ボージョレーヌーヴォーの解禁日ですが・・・
毎年11月の第3木曜日は、フランスの新酒の解禁日で、日本でもボージョレーヌーヴォーでお祭り騒ぎになりますね。ですが、私たちはやはりオーストリアの新酒「ホイリゲ」を押しています!
2015年11月18日
徒然日記
大切な方へ一年間の感謝の気持ちを込めて贈るギフト
近頃は日も短くなり、冬の気配を感じる頃となり、お歳暮の時期がやって参りました。すみや亀峰菴 お歳暮カタログが出来上がりました!こちらから、ダウンロード出来ます↓↓おくりもんカタログ2015冬大切なあの ...2015年11月17日
徒然日記
オーストリアのお菓子、カイザーシュマーン
先日のホイリゲパーティでZahel夫人のヒラリーさんがオーストリアで最も有名なお菓子、カイザーシュマーンを振舞ってくださいました!そのレシピを教えて頂いたのでご紹介しま...
- 2021年ホイリゲ解禁パーティーのお知らせ
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