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2017年4月2日
旬のお料理
四月 「春宵」 献立 打ち合わせ
昨日、四月のお料理「春宵」献立の打ち合わせを行いました。今年は、まだまだ肌寒い日が続き桜もまだですが、桜の時季に合せてお献立が少し変わります。
2017年3月31日
徒然日記
「母の日 父の日」への贈り物!
春のタイムセール!今がお得!―母の日・父の日に贈る日頃の感謝の気持ち... きっと喜ばれます―
5月14日は母の日!! 6月18日は父の日!!
日頃なか...
2017年3月30日
徒然日記
河津桜が咲きました ~湯の花温泉に春の訪れ~
すみや亀峰菴の横には小さな川があります。その河川敷にある河津桜が咲き始めました。
この河津桜はちょうど1年ほど前に河川敷や道路の工事の後植樹されたもので、
...
2017年3月26日
徒然日記
京丹波の陶芸家、石井直人さんの展示会に行ってきました
京丹波に登り窯を構える、陶芸家 石井直人さんの作品の展示会に行ってきました。大阪の会場にて、昨年末に窯入れした土鍋を中心に展示されています。
石井さんの作品は、すみや亀峰...
2017年3月24日
徒然日記
この春は桜色がキレイなロゼ・ワイン!
春に飲みたいロゼ・ワイン!!おすすめのワインご紹介します。当菴にあるロゼ・ワインは、○Groszer(グロッサー)ゲミシュター・サッツ ロゼ 2015○Brundlmayer(ブリュンデルマイヤー) ...2017年3月23日
徒然日記
早咲きの桜が開花いたしました
すみや亀峰菴では、毎年この時期に咲く、早咲きの桜が開花いたしました。駐車場にある小さな桜の木ですが、沢山の花をつけております。
この桜はさくらんぼができるので、今年も沢山...
2017年3月16日
徒然日記
客室「山の菴」もリニューアルいたしました!
「 山の菴 」も、少しずつ改装を進めて 全部で7部屋リニューアルを終えました。今回の工事では「 山の菴 」2部屋がリニューアル完了。昨日の「山のテラス露天風呂付客室」のオープンに合わせて、工事を終えま...2017年3月15日
徒然日記
本日、新たに 2部屋 OPEN!!「山のテラス露天風呂付き客室」
1月下旬からリニューアル工事をしておりました、「山のテラス露天風呂付き客室」が、本日OPENいたしました!OPENしたのは和室タイプが2部屋です。「山のテラス露天風呂付き客室」は、20...
2017年3月13日
徒然日記
京都 湯の花温泉にて、おもてなし接客英語研修 開催。
本日は京都府観光連盟のご協力をいただき、湯の花温泉観光旅館協同組合、亀岡市観光協会の共催で接客英語研修を行いました。湯の花温泉の各旅館から20名ほど集まり、研修を受けました。
2017年3月12日
徒然日記
春のおすすめプランのご案内
寒い冬が明け、若々しい緑があちこちで芽吹いてくる頃になりました。すみや亀峰菴では、お部屋やライブラリーから美しい新緑を見ることができ、
のんびりとした時間が楽しめる季節で...
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