今回は、お料理の後半に登場する、「蟹すき」を動画でお届けいたします。

野菜の甘みと、蟹の旨味のつまった鍋。見ているだけで、うっとりします。

また、蟹の旨味がたくさん詰まった出汁でつくる雑炊は香り、味ともにこの上なし。

是非とも味わっていただきたい逸品です。

蟹とふぐのお料理は他にも、ふぐのてっさや、焼ふぐの鍋吸い物もお楽しみいただけます。

今年の冬は、温泉旅館であったかい蟹すきと、ふぐのお料理をお楽しみください。