ついに始まりました、朝食フェスタ。
是非すみや亀峰菴を応援してください！
（↓楽天の朝食フェスタ投票ページ↓　投票期間が一週間と短いのでお早めに）
http://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/2016/breakfast/9696.html

朝食フェスタのページが公開されたので、
他のホテルや旅館のページも拝見いたしましたが、
・・・ど、どれもおいしそう！！

すみや亀峰菴、負けていられません！

 

今回は朝食の新名物「松茸おこわ」の
仕込み風景を大公開～



↑料理長がおこわを一つ一つ手作り



↑調理場みんなで笹を巻いていきます



↑先輩に教わる後輩



↑沢山できてきました。
毎朝の分なので、結構数が必要ですね。

これを蒸籠で蒸して完成です。

一つ一つ、手作りで丁寧に作っております。
是非、食べに来てください！

 

朝食が食べれるプランはコチラ