折節の催し・イベントをお知らせ│京都 湯の花温泉 すみや亀峰菴

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ホイリゲパーティー開催されました!

2015年11月16日

折節の催し

今年もオーストリアワインの新酒「ホイリゲ」の


解禁イベントを行いました!


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ホイリゲとはオーストリアの新酒の事を指し、毎年11月11日に解禁日を迎えるワインです。
他に、自家製のワインを提供する居酒屋の事を指し、本場ウイーンには、伝統的なホイリゲが多く存在します。


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11月15日にウイーンからワイナリーZahelの醸造責任者、


アレクサンダー・ツァーヘル氏を迎えてホイリゲパーティーを行いました。


今年で第六回目となりますが、今回はホイリゲプランでのご予約の方に


本日限定のワインメーカーズディナーを楽しんでいただきました。


料理長とソムリエが一緒になって考案した献立で


ワイナリーZahelの5種類のワインと、和食のマリアージュ。


醸造責任者のアレクサンダー・ツァーヘル氏も各テーブルを訪れ、


ワインについてお話しをしてくださいました。



夕食後はライブラリー徒然文庫にて、ワインとビュッフェ、そして音楽を楽しみ、


皆様思い思いに過ごされました。



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←会場の様子

ワイナリーZahelのロゴマークである蝶が

会場を華やかにしてくれました。

夕食前にはこちらで試飲をしていただき、

夕食後はパティ―会場に。

 

 

 

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←パーティーの様子

皆様ワインを片手にゆったり

おいしそうなビュッフェ達

 

 

 

 

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←今年はZahel夫人手作りの

オーストリアのお菓子が振舞われました。

ラム酒のきいたパンケーキに林檎のソースをつけて。

しかし、横顔もお美しい!

 

 

 

 

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←今年はeRikaさん(ヴァイオリン)と

鈴木愛子さん(ピアノ)に演奏していただきました。

やはり美しい音楽がありますと、

ワインもおいしくなりますね!

 

 

 

 

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←プレゼントイベントも大盛り上がり!

ワインが当たった方おめでとうございます!

 

 

 

 

 

ワイナリーのお二方や、ご参加くださいましたお客様、

演奏方、ワインインポーターの皆様、どうもありがとうございました。

 

ホイリゲはまだ当菴で飲んでいただけますので、

ぜひお越しの際はお試しくださいませ。

また、オンラインショップでも取り扱っております。

オンラインショップはこちら

 

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