地元亀岡のお醤油屋さん・「竹岡醤油」の醤油を

使った焼きおにぎりが、なんとローソンにて

発売中です！（近畿圏で期間限定とのことです）

竹岡醤油さんはクラッシク音楽の最高峰・モーツァルトを

醤油蔵内で流しております。

これにより酵母菌等の微生物が活性化されて

よりおいしい醤油を醸し出してくれるそうです。

すみや亀峰菴からも近く、当菴の朝食でお出ししている

卵かけごはん用のお醤油も 竹岡醤油さんのお醤油です。

他にも牛しぐれ煮などにも使用しておりますし、

売店でも人気商品です。

私も今日朝ごはんにいただきました！

甘めのお醤油がごはんに混ざっているゴマとよく合い、

おいしかったです。

皆様も見かけた際はぜひお試しください。

◇竹岡醤油さんの醤油を使った「牛しぐれ茶漬け」のお取り寄せはこちら◇